Ganoderma (reishi): le champignon de l’immortalité
Histoire
Le Ganoderma lucidum, aussi nommé Reishi (au Japon) ou Ling Zhi (en Chine) est un champignon originaire d’Asie, il pousse à même le sol et...
L’inflammation de bas grade et ses conséquences (partie 2/3)
Comprendre l’importance du ratio oméga-6/oméga-3
Oméga-6/oméga-3 : quel rapport idéal ?
Jusqu’en 2010 l’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) préconisait un ratio de 5 pour 1,...
Peu de Vitamine K2 dans l’alimentation quotidienne…
La vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 (MK-7) est présente naturellement principalement dans le natto. Il s’agit d’un plat traditionnel consommé principalement au Japon,...
Le PEA comme traitement adjuvant de la COVID-19
Le PEA (palmitoyléthanolamide), substance endogène et non toxique, existant aussi sous forme de nutraceutique, pourrait avoir un intérêt pour les patients atteints de la...
Smartphones, téléphones portables et santé : l’illusion du « DAS » (partie 1/2)
Qu'est-ce que le DAS?
C'est l'indice de débit d'absorption spécifique. Il est censé mesurer le niveau de radiofréquences émis par le téléphone portable (GSM-Smartphone) sur...
Taurine : mieux la connaître est une nécessité
Qu’est-ce que la taurine?
C’est un dérivé d’acide aminé. La taurine, ou acide 2-aminoethanesulfonique, n’est pas vraiment un acide aminé comme on l’entend souvent, car...
Vaccination anti-Covid-19, état des lieux
Source : aimsib.org | par La rédaction de l'AIMSIB | 7 Fév 2021
Ce document a été rédigé par Emma Kahn et Vincent Reliquet à la demande de...
Micronutriments et règles douloureuses
Les règles douloureuses, appelées scientifiquement dysménorrhées, touchent un grand nombre de femmes. Il est important de consulter un médecin, car cela peut être parfois...
La nutrition anti-acné
Quand on parle d’acné on pense à l’adolescence et aux hormones… Mais nous allons voir qu’il existe bien d’autres facteurs, notamment liés à l’alimentation....
Votre journée type « anti-cholestérol » ! (partie 2/2)
Nous avons vu dans la première partie quelles sont les idées reçues au sujet du régime anti-cholestérol et quels paramètres nutritionnels rectifier. Voici maintenant...
Comment rendre vos pâtes moins cancérogènes ?
Pâtes et augmentation du risque de cancer ?
Le rôle de l’alimentation dans le développement des maladies de civilisation est de plus en plus reconnu. C’est...
DÉBAT RÉSIMONT – MOUTON – PARTIE I
Consensus sur les goûters non sucrés ?
Débat avec Docteur Stéphane Résimont et Docteur Georges Mouton, première partie.
https://youtu.be/55NYHL5Q5ps
