À l’heure où l’appellation « BIO » est utilisée à tout-va, nous avons récemment été interpellé par le coup de gueule largement justifié de Natacha Polony, dans le cadre du...
À l’heure où l’appellation « BIO » est utilisée à tout-va, nous avons récemment été interpellé par le coup de gueule largement justifié de Natacha Polony, dans le cadre du…
La pierre angulaire de la prévention des maladies cardio-vasculaires est l’optimisation du mode de vie du patient par un coaching professionnel qui proposera un comportement santé à faible risque. La…
Le café aime faire parler de lui. Tantôt en mal, tantôt en bien, il anime les sujets de conversations liés à la santé. Nos esprits sont marqués au fer rouge….
Lorsqu’on évoque l’arthrose, après les douleurs articulaires, c’est l’idée qu’il s’agit d’une usure du cartilage qui vient à l’esprit. Et pourtant, ce n’est pas tout à fait cela… Au-delà du…
Des chercheurs étasuniens se sont penchés sur la vitamine D et son rôle potentiellement préventif face au cancer(1). On connaît ses bienfaits pour notre ossature, mais à l’égard du cancer,…
L’huile d’olive agit de manière effective contre le vieillissement. Comment ? Grâce aux antioxydants qu’elle contient. L’hydroxytyrosol est un antioxydant que l’on retrouve dans l’huile d’olive. Il augmente le taux de…
Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde, selon l’Organisation mondiale de la Santé. En 2012, 17,5 millions de personnes sont décédées à la suite de…
Patrimoine culturel et économique du bassin méditerranéen, l’olivier revêt également un rôle social. Les activités qui gravitent autour de l’huile d’olive ont structuré l’environnement, la vie économique et sociale des…
L’huile d’olive permet de contrôler le taux de glycémie Des chercheurs de l’université de Rome ont montré que l’huile d’olive vierge extra régule les taux de glucose et de cholestérol…
Un antioxydant en puissance contre les inflammations Notre capital santé constitue, par essence, un des éléments les plus précieux dont nous disposons au cours de notre existence. L’alimentation est sans…
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