Comment faire une mayonnaise compatible avec une alimentation santé ?
La mauvaise réputation de la mayonnaise
La mayonnaise a plutôt mauvaise réputation. Dans l’esprit des gens elle est associée à un produit très calorique, ce...
Café versus succédanés de café
La torréfaction
Le café et ses succédanés (chicorée ou bien mélange de chicorée, de glands et de céréales) sont des produits torréfiés : ils ont été...
Dans la noix de coco tout est bon ! (partie 1/2)
Vous avez certainement déjà entendu dire plus d’une fois : « dans le cochon tout est bon ! ». Personnellement j’utiliserais plutôt cette expression pour la noix de...
Nutrithérapie et cancer du sein
L'alimentation protectrice et la micronutrition pour la prévention primaire et secondaire du cancer du sein
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A lire :: Les polyphénols de grenade fermentée, une aide...
Huile de nigelle: des propriétés incroyables
La nigelle ou cumin noir
Nigella sativa ou nigelle cultivée est aussi connue sous le nom de cumin noir. Il s’agit d’une plante de la...
Du PEA pour soulager dans la fibromyalgie
La fibromyalgie, ou syndrome fibromyalgique, est une affection chronique dans laquelle des douleurs diffuses et persistantes sont présentes. D’autres symptômes peuvent être associés aux...
L’hypothyroïdie Trop Souvent Ignorée (7/9)
Il est temps à présent d’envisager les conséquences de l’hypothyroïdie sur d’autres organes comme la vésicule biliaire et le foie. L’hypothyroïdie constitue une cause...
Vitamine D3 et vitamine K2 – une synergie importante
La vitamine D3 occupe une place importante parmi les vitamines. C’est pourquoi beaucoup de gens font vérifier leur taux de vitamine D. En cas...
La presse en parle : « Enfants TDA/TDAH, approches nutritionnelles »
Docteur en sciences biomédicales et pharmaceutiques, mais aussi spécialiste en nutrition, Julie Jortay est également l'auteure du livre "Enfants TDA/TDAH, approches nutritionnelles ».
Un ouvrage...
Vous prenez un supplément en calcium? Lisez ceci! (partie 3/4)
Troisième partie sur "le paradoxe de la calcification ».
L'importance de la vitamine D3
La vitamine D3 est une vitamine liposoluble. Elle peut être produite par...
Quercétine, de nombreux effets anti-cancers !
La quercétine est un flavonoïde retrouvé dans l'alimentation quotidienne. On la retrouve dans les fruits et légumes, tels que l'oignon, le sarrasin et le...
Les Dégâts des Produits Gluten Free
Comme on l’a déjà discuté, c’est un fait avéré que de très nombreuses personnes se sentent mieux – et pas seulement le plan de...
