Didier Raoult règle ses comptes dans un livre choc !
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L’huile d’olive : nature, agriculture, artisanat commerce et culture (partie 2)
Depuis des millénaires, l’huile d’olive a toujours joué un rôle central dans nos civilisations. Depuis l’état sauvage, en passant par sa culture jusqu’à sa...
Café versus succédanés de café
La torréfaction
Le café et ses succédanés (chicorée ou bien mélange de chicorée, de glands et de céréales) sont des produits torréfiés : ils ont été...
6 symptômes d’une carence en magnésium
Avez-vous une carence en magnésium ?
Les analyses sanguines pour doser le magnésium ne reflètent pas forcément la quantité de magnésium dans notre corps. Seulement 1%...
Pourquoi il ne faut pas cuire les matières grasses?
Peut-on cuire les huiles ?
Lorsque je parle des propriétés bénéfiques d’une huile (oméga-3 ou polyphénols ou autre molécule importante), les gens me demandent toujours : « Est-ce...
Astaxanthine, endométriose et PMA
L’astaxanthine, un puissant caroténoïde
L'astaxanthine est un pigment caroténoïde sans activité provitaminique A chez l'humain. Elle a été isolée pour la première fois à partir...
Des études cliniques le montrent… Les polyphénols de grenade aident à lutter contre le...
Les grenades sont utilisées à des fins médicales depuis des milliers d'années en Inde et en Orient. En Europe également, la grenade est de...
Le Concept des Produits de Saison
Je voudrais revenir sur le grand principe selon lequel nous devons absolument consommer de préférence des produits saisonniers. C’est un concept à mon sens...
La vitamine D pour prévenir la démence
3x plus de démence !
Plus de 50 millions de personnes dans le monde sont atteints de démence et ce nombre devrait tripler d'ici 2025 (Gauthier...
Votre journée type « anti-cholestérol » ! (partie 2/2)
Nous avons vu dans la première partie quelles sont les idées reçues au sujet du régime anti-cholestérol et quels paramètres nutritionnels rectifier. Voici maintenant...
Comment la riboflavine (vitamine B2) fait-elle pour tuer les virus ?
La riboflavine (et le FAD) sont des molécules excessivement photosensibles et il semble, suite aux essais entrepris, que les effets virulicides (= « tueur de...
[LIVRE] COVID-19 : des experts et ministres dignes de confiance ? – Anne DUMONT
Médecine - Epidémiologie - Droit - Déontologie
Dans l'actuelle crise Covid-19. le concept de «consentement libre et éclairé» est central dans le processus de vaccination...
