Du simple oubli à la maladie d’Alzheimer… (partie 3)
Oublis? Trous de mémoire?
Booster le cerveau et limiter la dégénérescence neuronale
Que ce soit les étudiants en période de révisions et examens, les employés ou managers...
Les inconvénients des laits végétaux
Pour tout qui présente des réactions négatives vis-à-vis des laits animaux (allergies IgE, allergies IgG ou intolérance au lactose), leur substitution passe logiquement par...
Qu’est-ce que la valeur PRAL ?
La valeur PRAL (PRAL : Potential Renal Acid Load) est une valeur fréquemment utilisée pour évaluer l'effet acidifiant ou alcalinisant des aliments. Cette valeur...
Les pièges des laits animaux
Voici l’occasion d’apporter quelques éclaircissements quant aux multiples réactions négatives que peuvent éprouver les humains vis-à-vis des produits laitiers animaux.
C’est un sujet important car...
Lorsque le BIO mensonger débarque!
À l’heure où l’appellation « BIO » est utilisée à tout-va, nous avons récemment été interpellé par le coup de gueule largement justifié de...
Synergie de substances végétales contre le cancer de la prostate (7/7)
7e et dernière partie sur les « Régulateurs cellulaires efficaces contre le cancer : grenade, curcuma, brocoli »
Dans la partie 1, nous avons vu que la grenade,...
Pour ou contre la cure « jus de citron »?
Jus de citron, acidifiant ou alcalinisant?
Sophie, jeune femme en bonne santé est partisane de la cure « jus de citron ». Deux à trois fois par an,...
Comment « rajeunir votre cerveau » ?!
Selon les chercheurs, un polyphénol bien connu présent dans l'huile d'olive, l’hydroxytyrosol, aurait la capacité de ralentir le vieillissement du cerveau, il pourrait même...
La vitamine D, un bon choix pour rester solide en hiver
Statut de la vitamine D sur une année en Allemagne, Belgique, Luxembourg
Légende:Ligne bleue : moyenneVert claire : taux minimum de vitamine DVert foncé :...
Ne sautez pas l’entrée de votre repas… Sinon
Pourquoi il faut commencer son repas par une entrée?
Du volume
Tout d’abord une précision : une entrée digne de ce nom doit être composée de crudités...
[FILM COVID-19] Ceci n’est pas un complot
Un documentaire sur la manière dont les médias nous racontent le Covid
Réalisateur documentaire depuis 1989, Bernard Crutzen est dans les starting blocks : "Jamais...
En finir avec les sucreries du petit déjeuner (partie 1/2)
La bombe glycémique matinale et ses conséquences.
Petit déjeuner = repas le plus important ?
C’est ce que l’on entend toujours dire. Et pourtant ce repas est,...
