Huiles d’olive grecques & faux dosages en polyphénols

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Certaines huiles d’olive grecques auraient des taux très élevés en polyphénols, mais ces résultats sont obtenus en utilisant une méthode d’analyse non conforme qui...

Hiérarchisez votre alimentation

Réforme alimentaire Changer son alimentation au profit d’un modèle plus sain peut être compliqué pour certains individus. Au-delà des aspects de nutrition ou de santé,...

Quels desserts pour un régime sans gluten ni produits laitiers ?

Avec quelques aménagements faire un repas sans gluten ni produits laitiers ne pose pas vraiment de souci. Composer le corps du repas, c’est-à-dire l’entrée...

Le mythe de l’antibiotique et du yaourt

Quand une personne est sous antibiotique et qu’on lui conseille de prendre des probiotiques, voici généralement ce qu’elle nous répond : « Je vais manger des...

Boostez votre cerveau, à tout âge!

Bien nourrir son cerveau à l’aide de nutriments protecteurs est indispensable à tout âge. Cela améliore les performances des étudiants en période de révisions et...

De l’extrait de brocoli pour traiter l’endométriose ?

L’endométriose est une pathologie où l’inflammation, le stress oxydant et les déséquilibres hormonaux sont présents. Sous forme de nutraceutique (complément alimentaire) l’extrait de brocoli,...

Acidose – mythe ou vrai problème ? (partie 2/3)

Conséquences d’une acidose durable – des ongles aux os cassants Les reins sont des organes importants dans le métabolisme acido-basique et la diminution de leur...

Le chanvre ce n’est pas que pour fumer !

Il y a chanvre et chanvre Le chanvre, appelé aussi parfois chènevis, est une plante cultivée depuis fort longtemps, probablement depuis le néolithique. Il fut...

Les autres secrets de l’huile d’olive

L’huile d’olive, une huile pas comme les autres L’huile d’olive est vraiment mon huile préférée. Elle apporte une saveur méditerranéenne et rehausse tous les aliments...
L’huile de Calanus, une forme innovante d’oméga-3

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L’auteur Fabien Piasco a cette année rédigé un livre, "l’huile de (...), une forme innovante d’oméga-3" à propos de cette source révolutionnaire, l’huile de...

Pour stopper la spirale infernale de l’arthrose

Lorsqu’on évoque l’arthrose, après les douleurs articulaires, c’est l’idée qu’il s’agit d’une usure du cartilage qui vient à l’esprit. Et pourtant, ce n’est pas...

Désavantages des régimes et substitut de repas traditionnels riches en protéines

Désavantages des régimes et substitut de repas traditionnels Perdre du poids tout en restant en bonne santé ne peut se faire que par une diminution...

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