Pourquoi il ne faut pas cuire les matières grasses?
Peut-on cuire les huiles ?
Lorsque je parle des propriétés bénéfiques d’une huile (oméga-3 ou polyphénols ou autre molécule importante), les gens me demandent toujours : « Est-ce...
On ne me fera pas taire ! – Pr Henri Joyeux
Le Pr Henri Joyeux est chirurgien cancérologue, spécialisé dans la nutrition thérapeutique et préventive, ancien chirurgien des hôpitaux, professeur honoraire de cancérologie et de...
Une bactérie alimentaire peu connue responsable de diarrhées
Bacillus cereus dans vos assiettes, quelles conséquences?
Un récent projet de recherche scientifique: BACEREUS, fait le point sur la bactérie alimentaire pathogène Bacillus cereus. Cette bactérie...
Le changement de discours du gouvernement britannique au sujet de la vitamine D et...
Le gouvernement britannique a tout d’abord annoncé au mois de juin qu’il n’y avait aucune preuve pour soutenir la supplémentation en vitamine D dans...
Nutrithérapie: que faire en cas de syndrome du canal carpien?
En France, le syndrome du canal carpien est la pathologie la plus répandue en médecine du travail parmi les différents troubles musculo-squelettiques. C’est une...
[L2] Traitement de l’hypothyroïdie : ce que vous devez savoir
Par Alain ANDREU — en collaboration avec le Dr Résimont.
Nous avons vu dans la lettre précédente l’importance de la clinique pour le diagnostic de...
Comment la riboflavine (vitamine B2) fait-elle pour tuer les virus ?
La riboflavine (et le FAD) sont des molécules excessivement photosensibles et il semble, suite aux essais entrepris, que les effets virulicides (= « tueur de...
Dr. Stéphane Résimont : Le serment d’Hippocrate n’existe plus.
https://youtu.be/zl7Txz23hwY
La mélisse, une plante aux nombreuses vertus !
La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante de la famille des Lamiacées. On l'appelle aussi « mélisse citronnelle ». C’est une plante médicinale utilisée depuis longtemps dans le traitement de plusieurs maladies.
Parmi...
Covid-19: en prévention ou en accompagnement
Etes-vous d’accord avec ces suggestions ?
Infections virales : Masque & Vaccin
Infections bactériennes : Antibiotiques
Maladies : Médicaments
...
Selon ce mode de fonctionnement, tout problème aurait sa...
L’hypothyroïdie Trop Souvent Ignorée (8/9)
Voyons un peu, à présent, tous les signes et symptômes susceptibles de trahir une faiblesse thyroïdienne chez les enfants. Ceci ne vise en aucune...
Les pièges des laits animaux
Voici l’occasion d’apporter quelques éclaircissements quant aux multiples réactions négatives que peuvent éprouver les humains vis-à-vis des produits laitiers animaux.
C’est un sujet important car...
