Un café sans acidité

Le (...), c'est comme du café, mais sans l'acidité. Cette boisson instantanée contient un peu de café (arabica et robusta) soluble, des fibres végétales...

La Méconnaissance des Allergies Alimentaires

Faisons le point sur les nombreuses incompréhensions et méprises qui accablent les intolérances ou allergies alimentaires !  On entend tout et n’importe quoi dans ce...

Conclusion

Voilà, la "fête" est finie : en un an, soit 52 semaines et 52 blogs plus loin, j’espère que vous avez appris des choses intéressantes. ...

Les noix boostent vos bactéries intestinales

La consommation de noix pourrait faire augmenter le nombre de bactéries bénéfiques pour vos intestins, selon une étude récente menée sur des animaux et...
La noix de coco et l'huile de coco

Dans la noix de coco tout est bon ! (partie 2/2)

Dans la première partie, nous avons vu les richesses de la noix de coco, les différentes qualités et les bienfaits de l'huile de coco. Le...

Manger des fruits et légumes de toutes les couleurs : un atout santé !

L’alimentation sous forme de fruits et légumes est, et doit rester, avant tout notre ressource principale en antioxydants (vitamines A et C, vitamine E,...

Pourquoi l’huile d’olive est bonne pour la santé

Un antioxydant en puissance contre les inflammations Notre capital santé constitue, par essence, un des éléments les plus précieux dont nous disposons au cours de...

Conséquences du dysfonctionnement endothélial (partie 4/4). Bienfaits de la tomate et du raisin

Les polyphénols de grenade protègent les vaisseaux et le cœur… Qu’en est-il de la tomate et des raisins ? Des substances actives de la tomate stimulent...

CHRONIQUE À VOTRE SANTÉ : le romarin, l’herbe qui vous veut du bien

Le romarin, l’herbe qui vous veut du bien En vacances, un cardiologue de l’université de Californie, à San Diego, découvre Acciaroli, village du sud de...
Trouble de déficit de l’attention / hyperactivité (TDAH)

La presse en parle : « Enfants TDA/TDAH, approches nutritionnelles »

Docteur en sciences biomédicales et pharmaceutiques, mais aussi spécialiste en nutrition, Julie Jortay est également l'auteure du livre "Enfants TDA/TDAH, approches nutritionnelles ».  Un ouvrage...

Pour vous mesdames, les pollens sont aussi à votre service!

Chères lectrices, Chers lecteurs, Chose promise, chose due… dans notre dernière info-lettre consacrée aux effets bénéfiques chez les Messieurs des extraits de pollens de fleurs de...

Savez-vous que des analyses sanguines sont parfois faussées?

Quel crédit accorder à la mesure de la capacité antioxydante du plasma  ?   Les professionnels de la santé s'intéressent de plus en plus aux effets...

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