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La valeur PRAL (PRAL : Potential Renal Acid Load) est une valeur fréquemment utilisée pour évaluer l'effet acidifiant ou alcalinisant des aliments. Cette valeur...
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Dans cette vidéo, Sandra Cascio (Biochimiste et Nutrithérapeute) vous informe sur l'importance de se complémenter en GABA pour combler le stress, éviter les idées...
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L’étude GERIA-COVID réalisée par le Centre Hospitalier Universitaire d’Angers vient d’être publiée début novembre. L'objectif de cette étude quasi-expérimentale était de déterminer si une...

L’huile d’olive, un trésor pour notre santé

Préface du Pr Henri Joyeux Découvrez le livre qui manquait pour démontrer de manière scientifique et compréhensible par tous l’intérêt de l’Huile d’Olive, et pas n’importe...
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Les produits à base de palmitoyléthanolamide (PEA) sont nombreux sur le marché des compléments alimentaires. Mais attention, tous ne se valent pas. Il existe...
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Tout savoir sur la vitamine C

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L’acide cétoléique, un acide gras mono-insaturé à longue chaîne de type oméga-11, arrive en complément alimentaire ! Tout comme les oméga-3 EPA et DHA, il est...
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Au-delà d’un régime alimentaire excluant les aliments très riches en acide oxalique et limitant les protéines animales ainsi que le sodium, il existe deux...

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