Nattokinase : un nouvel agent anti-COVID
La nattokinase est une enzyme aux propriétés anticoagulantes, extraite du nattō, un met japonais à base de soja fermenté par la bactérie Bacillus subtilis...
L’huile d’olive, un trésor pour notre santé
Préface du Pr Henri Joyeux
Découvrez le livre qui manquait pour démontrer de manière scientifique et compréhensible par tous l’intérêt de l’Huile d’Olive, et pas n’importe...
L’intérêt du PEA dans l’endométriose
Le palmitolyléthanolamide ou PEA est un dérivé d’acide gras, naturellement produit par l’organisme suite à un stress physiologique. Le PEA est antalgique, anti-inflammatoire et...
Peu de Vitamine K2 dans l’alimentation quotidienne…
La vitamine K2 sous forme de ménaquinone-7 (MK-7) est présente naturellement principalement dans le natto. Il s’agit d’un plat traditionnel consommé principalement au Japon,...
Thyroïde, chouchoutez-là !
Frilosité ? Fatigue matinale ? Constipation ? Peau ou cheveux secs ? Gain de poids ? Cholestérol élevé ? Visage bouffi le matin ?...
Nutrithérapie et lithiases rénales
Au-delà d’un régime alimentaire excluant les aliments très riches en acide oxalique et limitant les protéines animales ainsi que le sodium, il existe deux...
Les nouvelles études sur l’huile de Calanus
L’huile de (...) diffère complètement des autres sources d’oméga-3 à longue chaîne comme les huiles de poissons (triglycérides) et l’huile de krill (phospholipides). Ses...
Tout le potentiel du CBD
La culture et l'utilisation du chanvre (Cannabis) datent de 5000 à 6000 ans. Sa culture pour la fibre textile est originaire d'Egypte et d'Asie...
Qu’est ce qui se cache derrière les mots : « végétarien, végétalien, vegan »
Depuis un certain temps, de nombreuses pratiques alimentaires apparaissent… De multiples raisons peuvent être responsables de ces changements dans nos habitudes de consommations. Cependant,...
Camu Camu : le roi de la vitamine C
Le Camu Camu est un fruit, en forme de baie, peu connu dans nos contrées européennes. Il pousse notamment dans la forêt amazonienne où...
Qu’est-ce que la valeur PRAL ?
La valeur PRAL (PRAL : Potential Renal Acid Load) est une valeur fréquemment utilisée pour évaluer l'effet acidifiant ou alcalinisant des aliments. Cette valeur...
Mélatonine, l’hormone du sommeil : 3 bonnes raisons d’en prendre
Qu'est-ce que la mélatonine ?
Pour pouvoir vous endormir paisiblement, la mélatonine ou aussi appelée l’« hormone du sommeil » est indispensable!
Cette hormone est produite par une...
